建筑图纸中平面门的插入方法如下：

1. 打开一个带墙的工程图纸；

2. 在菜单中点击门窗下的门窗，在门窗口中设置门的类型、高和宽等参数；

3. 设置好后将鼠标放到墙上，点取门窗插入位置，在左右数字栏输入距离可精确控制位置；

4. 点击鼠标或按回车确定；

5. 平面门插入完成；对开启方向与内外开不满意时，选中门（可多选）右键选择「内外反转」；

6. 再次选择后右键选择「左右反转」；

7. 单扇门的开启方向即改变，完成平面门绘制。